Política de privacidad

Política de privacidad

Esta política explica cómo tratamos los datos personales cuando se usa el sitio, se solicita información o se reserva una experiencia guiada.

Data collected only as described in this policy
Your rights and options are detailed below
Questions handled via our contact channel
01 · Purpose

Finalidades del tratamiento

Tratamos datos personales para responder consultas, gestionar solicitudes de reserva, confirmar disponibilidad, recopilar información dietética necesaria para coordinar la experiencia, organizar el punto de encuentro, procesar pagos, comunicar detalles prácticos, prestar asistencia durante la actividad y mantener registros internos y de cumplimiento. También podemos usar datos técnicos para seguridad, prevención de abuso y mejora básica del servicio.

El tratamiento se limita a fines concretos y compatibles con la relación con el usuario.
02 · Sharing

Destinatarios y proveedores

Podemos compartir datos con proveedores que prestan servicios de alojamiento web, soporte técnico, mensajería, gestión de pagos, administración y herramientas de análisis limitadas. Estos terceros solo acceden a la información necesaria para su función y, cuando corresponda, actúan bajo instrucciones contractuales y deberes de confidencialidad.

Los destinatarios externos actúan solo para prestar apoyo operativo o contractual.
Derechos del usuario

Derechos del usuario

El usuario puede ejercer los derechos reconocidos por la normativa de protección de datos, incluidos acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación y portabilidad, cuando resulten aplicables. También puede oponerse a determinados tratamientos basados en interés legítimo. Si la solicitud no puede atenderse en su totalidad, se facilitará una respuesta motivada dentro de los límites legales.

El ejercicio de derechos puede requerir verificación de identidad.
Solicitudes

Solicitud de derechos

Para tramitar una solicitud de derechos, podemos pedir información suficiente para verificar la identidad del solicitante y localizar los datos afectados. La respuesta se dará por el canal de contacto disponible y dentro de los plazos legales aplicables, salvo que la complejidad o el volumen de la solicitud justifiquen una ampliación permitida por la normativa.

Las solicitudes se revisan caso por caso antes de su respuesta.
Retención de datos

Conservación de datos

Los datos de reserva y atención se conservan durante el periodo necesario para gestionar la experiencia, atender incidencias y cumplir obligaciones legales, contables o fiscales. Después, se eliminan o se anonimizan cuando ya no son necesarios, salvo que deban mantenerse bloqueados durante el plazo exigido por la normativa aplicable.

Conservamos los datos solo durante el tiempo necesario para la finalidad aplicable.
Actualizaciones

Cambios en la política

Podemos actualizar esta política para reflejar cambios operativos, legales o técnicos. La versión vigente será la publicada en el sitio en cada momento. Cuando una modificación sea material, podremos informar por medios razonables según la naturaleza del cambio y la relación mantenida con el usuario.

Las revisiones relevantes se reflejan en esta página y, si corresponde, mediante aviso adicional.
GDPR

Información RGPD

Tratamos datos personales como responsable del tratamiento para gestionar consultas, reservas, coordinación de experiencias, pagos, atención al cliente, seguridad del servicio y cumplimiento de obligaciones legales. La base jurídica puede variar según la interacción concreta, incluyendo la ejecución de medidas precontractuales o contractuales, el cumplimiento legal, el interés legítimo y, cuando proceda, el consentimiento.

Cuando el usuario se encuentra en el Espacio Económico Europeo, el tratamiento se analiza conforme al RGPD en la medida en que resulte aplicable.

Esta sección resume el marco aplicable para usuarios del EEE.
Tus datos, siempre en buenas manos

Derechos RGPD

Los usuarios del EEE pueden solicitar acceso, rectificación, supresión, limitación, oposición y portabilidad, cuando proceda. También pueden retirar el consentimiento cuando el tratamiento se base en él, sin afectar a la licitud previa. Algunas solicitudes pueden quedar limitadas por obligaciones legales, por la necesidad de conservar registros o por la protección de derechos de terceros.

Los derechos del RGPD se valoran según la base jurídica y la solicitud concreta.
01

Datos que recogemos

Podemos tratar datos identificativos y de contacto, datos de reserva, preferencias de grupo, información dietética facilitada por el usuario, datos de pago y comprobación, y datos técnicos de navegación. Cuando una experiencia requiere coordinación previa, también podemos registrar la fecha solicitada, el tamaño del grupo, el punto de encuentro acordado y las preferencias necesarias para confirmar la ruta y las degustaciones.

Los datos recogidos dependen de la reserva, la consulta y el uso del sitio.
02

Origen de los datos

Recibimos datos directamente cuando se realiza una consulta, una solicitud de reserva o una comunicación de seguimiento. También obtenemos datos generados por la navegación, por el proceso de pago y por la gestión operativa de la experiencia, como confirmaciones, incidencias y registros técnicos básicos.

La información procede del propio usuario y de la interacción con el sitio.
03

Tipos de cookies

Podemos usar cookies técnicas necesarias para el funcionamiento del sitio, cookies de preferencias para recordar ajustes básicos y cookies analíticas o de rendimiento para comprender el uso general de la página. No utilizamos cookies para finalidades distintas de las descritas sin la base jurídica correspondiente cuando sea exigible.

Las cookies pueden ser de sesión o persistentes según su finalidad.
04

Control de cookies

Utilizamos controles de cookies estándar para gestionar preferencias, funcionamiento básico y medición limitada. El usuario puede aceptar, rechazar o eliminar cookies desde su navegador o desde los mecanismos de configuración que, en su caso, se muestren en el sitio. Si se desactivan ciertas cookies, algunas funciones pueden no operar correctamente.

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